تاسست الشركة في عام 2016
 وتم اضافة صناعة الزيوت النباتية والسمن النباتي الى سجلات الشركة عام
وتم انشاء معمل خاص بها في مدينة حلب
وحرصت الشركة على استخدام خطوط انتاج متطورة بتقنيات عالية محققة كافة الشروط الفنية والصحية والغذائية
وتم التعاقد مع نخبة من الفنيين المختصين في هذه الصناعات
واختيار مجموعة من العمال ذوي الكفاءة العالية بهدف الوصول لمنتجات بجودة عالية وفق أحدث المعايير العالمية
حتى اصبحت شركة سالي ستار المختصة في انتاج الزيوت والسمن النباتي قادرة على خلق فرض عمل مميزة
ورفعت سقف الانتاج المحلي من هذه الاصناف لسد حاجة السوق المحلي
بالاضافة الى تصدير الزيوت الى بعض الدول المجاورة

1. تجارة المواد الغذائية.
2. استيراد الزيوت النباتية وتعبئتها.
3. تجارة الأجبان والألبان.

1. تقديم منتجات بجودة عالية ومميزة وفق المعايير السورية والعالمية.
2. خلق فرص عمل مميزة للشباب.
3. المساهمة في دعم الاقتصاد الوطني.
4. المحافظة على البيئة واتباع كافة قواعد السلامة.
5. تحقيق نمو اقتصادي فعلي.